山東龍興*研制攤涼機(jī)/攤涼加曲機(jī)/風(fēng)冷機(jī)/醬油釀造設(shè)備

 山東龍興集團(tuán)萊州市龍興食品釀造設(shè)備有限公司為中國白酒協(xié)會會員單位、中國調(diào)味品協(xié)會會員單位，主要開發(fā)設(shè)計制造蒸煮設(shè)備、攤涼加曲設(shè)備、圓盤制曲設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、烘干設(shè)備等釀造生產(chǎn)線；調(diào)味品釀造設(shè)備生產(chǎn)線、醬油生產(chǎn)設(shè)備、食醋釀造設(shè)備、豆瓣醬生產(chǎn)設(shè)備、生物工程發(fā)酵設(shè)備生產(chǎn)線。
  加曲攤涼機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：  
  1.該機(jī)可使攤糧、加曲、混合等工序一次完成，并實(shí)現(xiàn)糧糟攤層的高度控制。
  2.輸送采用雙節(jié)距不銹鋼鏈絞式板鏈，板面平整且運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，采用變頻調(diào)速。
  3.冷卻系統(tǒng)選用四組低噪音全不銹鋼離心風(fēng)機(jī)，第二組配有變頻調(diào)速。
  4.全段設(shè)有一組攤平裝置、三組翻糧裝置、兩組曲糟混合裝置和一組毛刷刷料裝置。 
  5.加曲均勻，變頻無級調(diào)速，控制加曲量。 
  6.所有動力全部選用國內(nèi)減速電機(jī)，變頻器為國內(nèi)，電控元件為施耐德品牌。  
   7.設(shè)有板鏈毛刷清洗系統(tǒng)，箱體單側(cè)設(shè)有一排清洗活動門，真正做到衛(wèi)生*。 
   8.設(shè)備整體外表進(jìn)行拉絲處理
  風(fēng)冷機(jī)又稱水冷風(fēng)機(jī)，是一種集降溫、換氣、防塵、除味于一身的蒸發(fā)式降溫?fù)Q氣機(jī)組。由電機(jī)、風(fēng)機(jī)葉輪、水簾外殼及設(shè)有進(jìn)風(fēng)筒、出風(fēng)筒的風(fēng)機(jī)構(gòu)成，在風(fēng)機(jī)上還設(shè)置水噴管和排污水管，出風(fēng)筒的出風(fēng)口位于底部設(shè)有反射帽的集塵罩內(nèi)，集塵罩與風(fēng)機(jī)相聯(lián)，水噴管的噴水口與葉輪相對應(yīng)，使風(fēng)冷機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡單，體積小，噪聲低，能將氣水充分混合霧化，達(dá)到降溫而且去除氣體中的塵粒及有害物的目的。采用高效的“直接蒸發(fā)制冷”技術(shù)，其原理是水在蒸發(fā)過程中吸收到熱能，即在焓值不變的條件下，吸收空氣的顯熱，使空氣的溫度（干球溫度）降低。此現(xiàn)象在我們的日常生活中廣泛存在，如當(dāng)我們站在海邊，以及風(fēng)吹過沾了水的皮膚時會感覺特別涼爽等，這就是水在蒸發(fā)的過程中，吸收了空氣的熱量，使空氣溫度下降的結(jié)果。 降溫原理是：當(dāng)風(fēng)機(jī)運(yùn)行時進(jìn)入腔內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓，使機(jī)外空氣流過多孔濕潤的濕簾表面迫使過簾空氣的干球溫度降至接近于機(jī)外空氣的濕球溫度，即風(fēng)機(jī)出口的干球溫度比室外干球溫度低5-12℃（干熱地區(qū)可達(dá)15℃），空氣愈干熱，其溫差愈大，降溫效果越好。由于空氣始終是從室外引進(jìn)室內(nèi)，（這時候叫正壓系統(tǒng)）所以能保持室內(nèi)空氣的新鮮；同時由于該機(jī)利用蒸發(fā)降溫原理，因此具有降溫和增濕的雙重功能（相對溫度可達(dá)75%左右），在使用時，不但能改善降溫增溫條件，而且還能凈化空氣. 風(fēng)冷機(jī)的四周裝有使用特種材料的蜂窩狀濕簾，具有很大的表面積，通過水循環(huán)系統(tǒng)對濕簾不斷增濕；在濕簾冷風(fēng)機(jī)內(nèi)裝有高效低噪節(jié)能風(fēng)機(jī)，當(dāng)風(fēng)機(jī)運(yùn)行時，濕簾風(fēng)冷機(jī)的產(chǎn)生負(fù)壓，使機(jī)外空氣流經(jīng)多孔濕潤的濕簾進(jìn)入機(jī)內(nèi)，由于濕簾上水的蒸發(fā)吸收熱量，迫使統(tǒng)經(jīng)濕簾的空氣降溫。同時由于濕簾上的水向流經(jīng)濕簾的空氣蒸發(fā)，增大了空氣的濕度，因此濕簾風(fēng)冷機(jī)具有降溫增濕的雙重功能。
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